GastronomiePizza de fruits de mer : évitez l’excès d’eau pour garder une pâte croustillante
Le secret d’une pizza de fruits de mer croustillante : contrôler l’humidité. Égouttez et séchez crevettes, moules et calamars, choisissez une base…
Le guide de la table & de la maison
Bien manger la mer,
bien vivre la maison.
Sourcing des produits de la mer, accords mets-vins, potager d'aromatiques et intérieurs qui respirent : nos guides pour une table et une maison qui ont du goût.
Au sommaire
Quatre rubriques, une même exigence : du concret, testé et saisonnier.
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01
Gastronomie
Sourcing des produits de la mer, accords mets-vins et recettes de saison.
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02
Jardinage
Potager, aromatiques et entretien sans effort, saison après saison.
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03
Déco
Matières, couleurs et scénographie pour des intérieurs qui ont de l'allure.
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04
Maison
Aménagement, extérieurs et solutions durables pour la maison au quotidien.
Gastronomie
GastronomieCouteaux de mer : 15 minutes de dégorgement, puis une cuisson rapide
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DécoArt floral centre de table allongé : une composition horizontale adaptée à chaque réception
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GastronomiePaella aux fruits de mer : l’ordre de cuisson à respecter pour garder les gambas tendres
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GastronomieLe Phare de Boulogne à Boulogne-Billancourt : huîtres, prix et réservation
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JardinageAménagement extérieur de jardin : 5 zones pour gagner de l’espace sans l’encombrer
Découvrez 5 zones d’aménagement extérieur pour structurer votre jardin : repères visuels, séparations légères, parcours, ombrage, rangement et végétaux… pour gagner de…
La sélection de saison
Les dossiers qu'on garde sous la main en ce moment.