Le guide de la table & de la maison
Sourcing des produits de la mer, accords mets-vins, potager d'aromatiques et intérieurs qui respirent : nos guides pour une table et une maison qui ont du goût.
Quatre rubriques, une même exigence : du concret, testé et saisonnier.
JardinagePour des aromatiques durables, privilégiez un bac en bois avec fond drainant. Dimensionnez la profondeur, laissez l’eau s’évacuer, regroupez les plantes par…
GastronomieBase alcoolisée, macération et sucrage : découvrez comment choisir verveine, menthe, thym ou gentiane pour créer une liqueur aux arômes nets, sans…
DécoFigurines, statues et silhouettes animales peuvent donner du style sans refaire votre aménagement. L’essentiel : choisir le bon format, accorder couleur et…
GastronomieChez Jaouen à Saint-Philibert : buffet de fruits de mer à volonté le midi et carte le soir (moules-frites, huîtres chaudes, homard…).…
JardinageRéussissez de beaux duos entre plantes aromatiques et fleurs : commencez par les besoins en eau et en lumière, puis composez vos…
MaisonUne cuisine d’été fonctionnelle se construit autour de votre repas : emplacement près des usages, ordre des gestes, équipements essentiels, matériaux durables…